Le sucre est omniprésent dans l’alimentation actuelle, soit de façon visible dans les biscuits, gâteaux, viennoiseries…, soit de manière cachée
dans les sauces, les céréales, certaines charcuteries… Comment arriver à reconnaître les sucres cachés, comment manger moins sucré ? Marie-Laetitia Basset, conseillère en nutrition, nous donnera trucs et astuces théoriques avant de passer à la pratique pour cuisiner ensemble un plat et un dessert, pour le plaisir de nos papilles sans compromettre notre santé. Les excès de sucre favorisent l'apparition de nombreux troubles : obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, fatigue chronique et difficultés de concentration.
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Loisirs et Santé asbl